Cuisiner au Costa Rica

#undinerpresque #parfait… #touteuneaventure Conditions Extrêmes de climat… impossible de faire deux fois la même chose!!! On a beau suivre les recettes à la lettre, le résultat est toujours une surprise… Surtout le pain, la pizza et les cakes… Sans parler du sel, on dirait que chaque paquet a son propre dosage… Bon nous essayons de nous habituer aux produits locaux, sûr qu’il faut complètement oublier, … Continuer de lire Cuisiner au Costa Rica

La Cuisine dans tous ses états…#01

Confiture ou marmelade? Pour les #tartinesdumatin parce qu’on aime pas la #geleeindustrielle C’est vrai nous aimons bien faire la cuisine, surtout pour se faire plaisir et en plus nous sommes plutôt contre la production à la chaîne. On adore faire des découvertes et marier les ingrédients improbables, et aussi, ou surtout, j’aime faire des essais…. Oui j’avoue je suis un peu la spécialiste des mélanges … Continuer de lire La Cuisine dans tous ses états…#01